He descubierto recientemente las cuberterías de Yamazaki y me han gustado mucho, hay una gran variedad de propuestas, cuatro colecciones con rasgos muy diferentes y dentro de cada una de ellas, diferentes cuberterías con pequeñas variantes en el diseño, las dos primeras son las más básicas, aunque también tienen sus detalles, se trata de cuberterías fabricadas integramente en acero.
Por lo que nos dice el fabricante aún a pesar de estar fabricados en acero los cubiertos son bastante ligeros, por supuesto, los cubiertos no sólo se compran por su forma y su aspecto sino también por sus características de tamaño y peso, que son las que deciden su comodidad y hasta en eso es cuestión de gustos, ya que a unos les gusta más el cubierto pesado y a otros el ligero, yo voto por un término medio.
