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28 enero 2008

Más aspiraciones ocultas

magenta

aspiracion gaggneau 1

En la marca Gaggenau, al igual que veíamos en De Dietrich, también podemos encontrar sistemas de aspiración ocultos adecuados para cocinas abiertas, como por ejemplo éste que vemos en la imagen que desaparece completamente una vez usado y queda integrado entre las placas de cocción. Se trata del extractor de superficie de la serie Vario VL051 que mide sólo 17cm. de ancho.

Este innovador sistema de ventilación aspira los vapores justo allí donde se producen, a la altura necesaria, ganando así en eficacia a los sistemas de extracción convencionales, ya que existe mucha menos distancia entre la zona de cocción y el aparato extractor. El brazo giratorio telescópico puede elevarse y posicionarse de forma automática, según convenga, sobre la formación de los vapores. De este modo, los vapores y los olores son absorbidos directamente y expulsados al exterior rápidamente, sin dar tiempo a que se propaguen por la estancia en la que estamos cocinando.

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