Hace poco más de un mes, nuestra lectora Mª Ángeles se puso en contacto con nosotros porque va a cambiar algunas cosas de su casa y, aunque tiene bastante claro lo que quiere, nos ha pedido ayuda para reformar la cocina.
Bueno, la cuestión es que yo quisiera sacar más partido a mi cocina y poder comer en ella mi marido, mis dos niños (6 y 7 años ahora, pero crecerán) y yo. Varios vecinos han ampliado su cocina “dándole el porche”, y yo quiero hacer lo mismo.
Hasta aquí todo bastante claro, hasta se podría decir que no parece necesitar la ayuda de Decoesfera responde, pero por lo visto le asaltan muchas dudas.
No me aclaro en un montón de cosas, por ejemplo, haga la reforma que haga, ¿dejo la puerta de acceso a la cocina donde está o la cambio? si la cambio ¿cuál es la mejor ubicación?. ¿Mantengo la ventana o hago una salida al patio?
Veamos que solución se nos ha ocurrido.
Básicamente había que solucionar tres puntos. El primero, ampliar el tamaño de la cocina, para lo que desplazamos el muro que da al porche hasta cerrarlo completamente. El segundo punto, el acceso, se soluciona cambiando de sitio la escalera y la puerta, que ahora estaría pegada al estudio. El tercer punto, el de comer en la cocina, se soluciona con una gran barra o mesa alta que hace de isla entre el vestíbulo y la cocina y que permite que comer en ella cómodamente hasta a seis personas.
Un cuarto punto que no se había planteado era la relación de la cocina con el resto de la casa. En el diseño original, para llegar de la cocina al comedor había que dar un rodeo considerable, por lo que sería una buena idea abrir una puerta entre ambas estancias.
De esa manera no sólo se mejor la comunicación entre la cocina y el comedor, sino que gracias a esa nueva apertura, se crea una fluidez espacial entre todas las estancias que antes no existía y que cambia radicalmente la percepción de toda la planta. Se ha pasado de tener varias habitaciones separadas entre si a tener una gran sala en la que el espacio fluye alrededor del núcleo central que es el baño.
En esta última imagen he añadido las cotas (medidas) de la nueva distribución para que veáis que todo encaja. En la gran barra de la cocina de casi cinco metros se puede prescindir de los armarios altos salvo en ambos extremos, en los que en uno se colocaría la nevera (cerca del comedor) y en el otro la lavadora y la caldera (cerca del exterior).
Como continuación de la gran barra de desayuno he pensado una pequeña barra de apoyo de 25cm de ancho con estanterías bajo ella, de esa forma no solo se gana más superficie de trabajo sino también una estantería de dos metros y medio de largo que puede hacer las veces de pequeña alacena con todo muy a mano.
La ventana que da a la entrada principal ilumina la estancia. Si fuera mi casa, haría un ventanal de suelo a techo, aunque entendería que por motivos económicos o de seguridad se quedara en una ventana normal. Siempre queda la opción de abrir las puertas que dan al comedor y que la luz entre por ambos lados de la cocina, convirtiéndola en un espacio luminoso en el que sea muy agradable cocinar.
Espero que a Mª Ángeles le guste esta solución que, aunque es un tanto arriesgada, le permite convertir su casa convencional en algo mucho más moderno sin apenas hacer obras.
En Decoesfera | Cómo distribuir la cocina. Decoesfera responde
En Decoesfera | Cocinas pequeñas: cómo aprovechar el espacio al milímetro
Comentarios
Interesante solución minue. La verdad es que la cocina no da para mucho más.
Pero lo has resuelto bastante bien. Ahora solo falta que a Mª Ángeles le guste la cocina abierta, que yo creo que es la mejor solución sin duda.
La única pega por poner algo ;) es que si se pudiera aprovechar la continuidad de la barra hacerla un poco mas ancha en la zona de la pared, para aprovecharla, aunque yo me la imagino así y también queda bien. Además solo tenemos 1.15 m . Empieza a ser justo si reducimos para dárselo a armarios etc...
También se podría intentar ganar una parte del lavabo, quitando la ducha y haciendo solo un aseo con puerta corredera mucho mas pequeño. Quizás se ganaría algo a la cocina pero tampoco parece que mucho. Y eso si la obra se encarecería considerablemente.
En definitiva es una muy buena solución…diría que la mejor.
Saludos.
Lo de la barra estuve meditándolo muy mucho.
En mi casa tengo algo parecido, con 1m de separación, y cuando hay 2 personas se queda un poco justo para ir yendo y viniendo.
25 cm como barra auxiliar no es poco, aunque tal vez lo suyo sea irse hasta los 30cm y dejar el paso en 1,10cm
Lo del baño lo veo menos claro porque ya es bastante pequeño y, además, como bien dices, es mucho coste para tan escaso beneficio.
A ver que dice Mª Ángeles. :)
Lo que yo pensaba de la barra era también darle 30-35 y así como mínimo tienen una barra para que se yo la tostadora el exprimidor jeje y diversos utensilios de cocina. Es cierto que nos quedarían unos 1.05-1.10 m. de espacio pero me parece una perdida asumible. Y con esto también desahogamos un poco la entrada que no invadiría tanto el paso.
Lo del lavabo tienes razón que no se ganaría gran cosa, lo que da rabia que ciertas cosas no se piensen antes, porque quizás es una ducha que no se utiliza nunca y bien pensado y de nueva construcción si se le podría haber ganado algo más
Creo que se le puede dar más vueltas, y todo pasa por transformar el baño. El hacerlo mas pequeño, quitando la ducha y moviendo el WC hacia la zona del lavabo,dejando solo un cuadrado, permitiría hacer una mesa más ancha y corta, no entorpeciendo la puerta del patio. Además se puede colocar sobre ella un vitrina suspendida del techo con vajilla, por ejemplo.
Sobre la puerta trasera, se está cambiando toda la fachada trasera solo por cambiar una puerta hacia el patio, ganando una encimera donde pueden correr los caballos. Yo la dejaría donde está, perdería ese metro de encimera que ya buscaré por otro lado y me ahorro todo el trabajo de las nuevas puertas y las nuevas escaleras (el patio está solado, la escalera es metálica, todo depende en el presupuesto)
No es por ser aguafiestas. Pero, ¿no estais ampliando la superficie util de la vivienda? Creo recordar que la superficie util de porche al estar cubierto y cerrado por mas de dos lados, computa la mitad de su superficie como superficie util. Si ampliais la cocina estariais aumentando la superficie util, aúnque es muy poco. Me podriais decir si tendrias problemas por ello para obtener una licecina de obras.
Pues claro que tendrías problemas, pero siendo una casa unifamiliar y una obra más bien mediana, aunque oficialmente se necesite licencia de obras, nadie la pide, como mucho una licencia de obra menor.
Para una licencia de obra mayor hace falta un proyecto visado y eso es mucho dinero, amén de que es posible que no la concedieran pues además de aumentar la superficie útil de la vivienda (que no sabemos cómo está el aprovechamiento de la parcela, pero es posible que al límite) se están modificando elementos exteriores de la edificación, y la cosa es delicada.
También haría falta esa licencia para cerrar una galería en un piso normal, y no lo hace nadie.
Normalmente, salvo que sea algo que moleste a los vecinos o arme mucho jaleo, si nadie se queja no va a venir el ayuntamiento a poner pegas e incluso en esos casos, hacen mucho la vista gorda... ni que estuviera añadiendo un piso...
Pues con la lei en la mano, es cierto que se necesita una licencia para hacer cualquier cosa hoy en día. Primero porque si no tienes licencia no puedes ni poner un saco de escombros en tu puerta, te lo piden para vendertelo y poder recogerlo.
Además estas modificando fachada principal, osea que es una licencia de obra mayor, al menos en mi comunidad. Y no se si se puede por volumen construido, que yo creo que si porque es muy poco.
Otra cosa es que se haga sin licencia (que es lo que hace mucha gente) y no pase nada. Pero cuidado porque si un vecino se pone tonto...es más con esto de la crisis hay que ir con cuidado porque los ayuntamientos estan intentando cobrar de cualquier sitio e incluso los urbanos se pasean por las urbanizaciones para ver quien hace obras...así esta el patio donde yo vivia...
Juegas con la ventaja de que algunos vecinos ya han hecho esta modificación y eso es una ventaja...un precedente...pero yo por si acaso me informaría.
Con la ley en la mano, necesitaría muchas cosas además de una licencia, como contratar a un arquitecto, hacer un proyecto de reforma, contratar a un constructor, contratar un seguro de obra.... lo que viene a ser hacer las cosas oficiales.
Pero si todos sus vecinos han cerrado ya la galería, como se trata de una vivienda unifamiliar y como tampoco es una obra muy escandalosa... es un riesgo que no es descabellado correr.
Y digo esto cuando soy arquitecto y al primero que le interesaría que las cosas se hicieran siempre así soy yo, pero me parece que resulta ridículo que se tenga que invertir casi tanto dinero en burocracia y papeles como en materiales y mano de obra para algo del calibre de esa reforma.
Las cosas van a cambiar. En Andalucía entró en vigor la normativa sobre licencias en Mayo, y las únicas obras que se consideran de obra menor sin necesidad de licencia son las que corresponden a acabados. En cuanto se toquen instalaciones, distribución(incluso puertas), hace falta no solo la licencia, sino también proyecto visado. Está claro que aunque se hagan inspecciones, los técnicos de los ayuntamiento no se van a meter con tonterías, pero si existe denuncia por parte de algún vecino, por ejemplo, están obligados a tramitarlo.
Todo esto es de primera mano, ya que en un curso nos lo dijo el propio técnico del municipio.
Hola, yo hice obras en la cocina toda nueva el año pasado, avisé a mis vecinos de las obras (somos 6) más que nada por el polvo y ruido que se pudiera ocasionar. No he tenido problema alguno, la empresa de cocina me dijo que se encargaria del permiso de obra menor, supongo que lo hicieron yo nunca lo vi insitu. Siempre fueron con cuidado con los escombros y santas pascuas. Otra cosa en esta cocina no cabe una mesa? lo de la barra sólo es una opinión personal no se como estaría colocada pero si se va a utilizar para cenar o comer no escuentro que sea adecuado para estar en familia, en mi caso las cenas se utilizan para hablar con los hijos, cole, problemas etc sentados como en un bar no creo que se cree un vinculo muy familiar, pero bueno sólo es una opinión a mi me la ofrecieron y me decanté por una mesa. Otra cosa, yo tengo dos puertas en ambas paredes de la cocina, una da a la entrada otra al comedor mi solucón para dar amplitud fué las puertas correderas, ganas 1m2 de espacio, es la decisión de la que estoy más contenta.Nada más un saludo!!!:)
Gracias por comentar Silvia.
Lo de las puertas correderas te doy la razón, se gana mucho espacio porque no hay que preocuparse por el arco de apertura. De hecho, intuitivamente las he dibujado así en el plano...
En lo de la barra, he de contradecirte, porque así es como tengo mi cocina, una barra ancha y alta con taburetes cómodos en los que se puede comer enfrentado es perfecto para comer y mucho más comodo para usarla como banco de trabajo.
También se podría poner una mesa normal, pero entonces habría más comunicación visual entre el recibidor y la cocina y pasaríamos de fluidez espacial a "confusión" espacial...
Hola Silvia, me pasa igual con lo de la mesa, porque además mis hijos hacen los deberes muchos días ahí conmigo. Ya sé que supernany diría que no es lo apropiado pero es lo que suele pasar. Pero si Minue dice que es cómodo para trabajar, yo con los ojos cerrados...
pues yo creo que la solución ha sido genial y precisa. asi nomás.
Bueno chicos, a medida que lo vaya rumiando (que soy bastante lentita por cierto) os iré diciendo. De momento os digo que el porche del salón lo cerré el año pasado, así que ya no es como figura en el plano.También tenemos un sótano que no figura en las escrituras y que al abrirlo, ya hemos superado de largo en metros lo que dice la ley. Algunos han hecho una rampa para acceder al sótano desde la calle y guardan ahí sus coches. Esa obra se ve muchísimo y no parece que nadie haya tenido problemas, por eso al principio me planteaba cerrar hasta las ventanillas del conductor y copiloto(mirando el dibujo se entiende, creo). Otra cosa, el baño también he pensado en tirarlo entero y también hacer la cocina donde ahora está el estudio...Si a mí a darle vueltas no hay quien me gane
Hola a tod@s,
A mi me ha gustado la solución, mucho. El tema de la barra de 2,5 de largo y 25 de fondo. En la parte baja yo le pondría puerta a las baldas, porque las cocinas se usan mucho, se ensucian mucho. Igual no a todo lo largo pero sí quizás un par de puertas cerca de la entrada al salón. Y, en la parte superior lo mismo pero igual mejor vitrinas para que no quede tan pesado.
Se me ocurre esto porque al final las cosas que tenemos sobre la encimera se llenan de suciedad y es un fastidio, además queda todo más ordenadito o el desorden no se ve detrás de las puertas ;D .
Es una idea. Por cierto, que envidia de cocina le va a quedar :)
Saludos.
Gracias chisposa, me gusta la idea, creo que estoy cogiendo un poquito de lo que vais aportando cada uno, gracias a todos, de verdad.
Hola Soy nuevita , veo que dan muy buenos consejos ! me gustaría saber que conviene para un MONOAMBIENTE rectangular con cocina Integrada , de 32 mts2. Es factible colocar una cama ? ó hacer todo living y colocar un sofa cama ?, que cumpla las 2 funciones , aunque no me convence mucho ya que los sofas cama , a lo hora de dormir , no son muy comodos. Me gustaría poder poner cama y algo de living , si pueden darme ideas , las escucho con placer. Saludito Kurishu
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