Los paños de cocina son imprescindibles para el mantenimiento de las encimeras y superficies, ayudan a la hora de cocinar, y mantienen nuestras manos limpias. También tienen su dimensión decorativa, pues pueden coordinarse para que vayan a juego con el tono general de la cocina, pero su función es práctica por encima de otras consideraciones. Como todo en la vida, deben tener un orden, pues no es lo mismo sacar brillo a los cubiertos que secar unas patatas o limpiar la encimera, por tanto, es conveniente diferenciarlos según su uso.

Teniendo en cuenta las tareas más comunes, agruparemos los paños en tres grupos:

• Para secar el menaje. Los paños para secar el menaje deben ser muy absorbentes, pudiendo ser de rizo cuando se utilizan con cazuelas y sartenes, o de microfibra fina, si los utilizamos para secar copas, cubiertos, y vajilla.
• Para limpiar/secar las manos. Es conveniente tener un paño dedicado únicamente a las manos, son nuestros utensilios de cocina fundamentales y tienen que estar siempre limpios evitando la transferencia con alimentos y enseres. Los más adecuados son los de rizo de algodón.

• Para limpiezas importantes. Para realizar limpiezas sobre la marcha, eliminar grasas, o retirar líquidos mientras cocinamos. Necesariamente hay que reemplazarlos cada día por otros limpios, y en algunos casos en cada servicio. Son los que más sufren y acumulan más suciedad, necesitando una limpieza a fondo. Las bayetas de rejilla y microbifra cumplen este cometido con éxito.

Los paños de cocina no deben usarse más de un día seguido, es conveniente estrenar uno limpio cada jornada y tener una buena provisión de ellos, de lo contrario, pueden acumular mucha suciedad y ocasionar problemas de salud, ya que están en constante contacto con los alimentos y utensilios.

No es conveniente limpiarlos junto al resto de ropa, ya que necesitan un tratamiento diferente. Así como la ropa de vestir necesita algo de mimo con programas suaves y temperaturas bajas, los paños agradecen programas largos y agua muy caliente, que junto a aditivos adecuados para eliminar la grasa nos devolverán los paños listos para usar, con un agradable olor a limpio.

Por tanto, iremos agrupando los paños para poder lavarlos todos juntos. Si por costumbre los vamos acumulando en la lavadora hasta poder efectuar la limpieza, nos aseguraremos de que están perfectamente secos, pues de lo contrario, si permanecen varios días húmedos en un recinto cerrado, corren el riesgo de pudrirse, desarrollando malos olores y echándose a perder.

La temperatura idónea para su limpieza son 60º, con el agua más fría los trapos no se limpiarán en profundidad, acumulando suciedad y mal olor en el tiempo, circunstancias que harán que nos tengamos que deshacer de ellos antes de lo pensado. Por último, a la hora de plancharlos, hay que tener en cuenta que así como los tejidos de algodón toleran muy bien la plancha, la microfibra es muy sensiblemente a esta, por lo cual, si decidimos dar un golpe de plancha, nunca lo haremos directamente sobre el tejido.

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Al poco de publicar la semana pasada las ciudades de papel de Katsumi Hayakawa, me encontré con está deliciosa ciudad estampada en trapos de cocina, un lugar en que lo normal es encontrarse flores y, con suerte, figuras geométricas.

Diseñados por Brian Everett, estos trapos de cocina son perfectos para un arquitecto, aunque la belleza de la ilustración que los decora, con esos colores alegres y ese trampantojo que nos hace ver la ciudad en perspectiva cuando en realidad está cada casa dibujada sobre la anterior, los hacen atractivos para cualquiera.

Fabricada en algodon 100%, con unas medidas aproximadas de 45 × 75 centímetros y disponible en dos colores (crema y café), esta preciosa ciudad en un trapo de cocina puede ser tuya por poco más de 10 euros al cambio más gastos de envío. No me la compro porque seguro que luego me da pena usarla para secar los platos y acaba en un cajón, aunque es tan bonita que igual podría enmarcarla.

Vía | Design Sponge
Más información | Brian Everett
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Parece un hatillo de telas de esos que asoman por los camiones de los traperos, pero en realidad es una butaca realizada con restos de textiles. Apilados a partir de una estructura de metal que define la forma del asiento, los trapos se sujetan con cintas.

La butaca Rag es una idea desarrollada por el diseñador holandés Tejo Remy y comercializada por Greenergrassdesign, que realiza estos sillones bajo pedido. Cada pieza es única y el comprador tiene la opción de aportar material: viejos jerseys, faldas, camisetas, con los que se realizará el encargo personalizado.

Pero realmente aquí hay algo que no encaja. La imagen del producto claramente se relaciona con el reciclaje y el nombre de la empresa incluye la palabra “verde”, vinculada con la ecología y la sostenibilidad. Pero su precio es de 5.500 dólares, algo totalmente descabellado que se aparta de la filosofía que se supone detrás del diseño de este mueble. Yo no salgo de mi asombro.

Galería de fotos

(Haz click en una imagen para ampliarla)

Vía | Home Rejuvenation
Más información | Greenergrassdesign

Encontrar un tejido que encaje con la decoración de nuestra cocina no siempre es fácil. Buscamos algo que nos guste y que sea original, pero puede que las telas que veamos nos parezcan más de lo mismo. La oferta se suele reducir a cuadritos, frutas y telas lisas. Para salir de esa rutina podemos seguir el ejemplo que vemos en esta fotografía y realizar nosotros mismos una cortina uniendo distintos paños de cocina.

Tenemos dos opciones: realizar un patchwork multicolor uniendo trapos de distintos diseños y colores o realizarlo en un tono coordinado, tomando como base un único color en combinación con el blanco.

Por supuesto, para realizar esta labor con éxito, escogeremos paños nuevos y de tamaño similar, y les aplicaremos un primer lavado y planchado para evitar que en el futuro puedan encoger.

Con una buena planificación a la hora de unirlos obtendremos muy buenos resultados, pero si no queremos que se vea la parte que lleva los remates, podemos añadirle una tela lisa blanca que deje pasar la luz y oculte esa cara de miradas indiscretas.

Estas cortinas quedan perfectas en cocinas rústicas o de estilo provenzal, dándoles un aspecto único y personal. ¿Alguien se anima?

Imagen vía | Apartment Therapy
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El diseñador Konrad Muhr ha lanzado una colección de artículos textiles para el hogar, Konrad Muhr Home, compuesta por trapos, guantes, delantales, salvamanteles y todo lo que se os pueda ocurrir para vuestra cocina. Su seña de identidad: los colores llamativos, ilustrados con motivos corporativos de la marca y elementos diseñador por el propio Murch.

Merece atención especial sus delantales de colores chillones y luminosos, con mensajes muy divertidos. Además, el diseñador catalán ha utilizado una peculiar imagen de su abuelo para presentar esta nueva línea, producida y distribuida por Lasa Internacional, que también se encarga de las líneas textiles de Jordi Labanda o Guy Laroche.

Más información | Lasa Internacional