Adquirir una nueva cocina supone una inversión elevada, que según los estudios se produce aproximadamente cada quince años, así que no es cosa de hacerla a la ligera, acertar con ella requiere una cuidadosa planificación y un trabajo a fondo de documentación para conocer las diferentes opciones que podemos encontrar en el mercado.

Hoy, dentro de nuestro Especial sobre tendencias en cocinas y encimeras, en el que ya hemos hablado de cosas tan interesantes como los nuevos materiales, la funcionalidad o las encimeras en piedra natural o sintética, vamos a detenernos en el esqueleto que soporta el ambiente más vivido para saber cómo son los muebles de cocina que se llevan y así, teniendo en cuenta nuestras necesidades y preferencias, poder tomar la decisión más acertada.

Modelo Elite de Fagor

La distribución

El hecho de que la cocina sea cada vez más un espacio abierto que forma un sólo ambiente con el salón ha condicionado enormemente su distribución. Dejando de lado las clásicas colocaciones en paralelo, en U, o en L, ahora la verdadera tendencia es una cocina con isla, como seguramente habréis podido observar.

La nueva isla protagonista no es, sin embargo, sólo aquella central que todos tenemos en mente en una cocina enorme, ahora aparece incluso en las más reducidas, ejerciendo como ligero elemento divisorio y como punto de atracción visual en el que podemos incorporar una zona de comer, de fregado o de cocina, según nuestro gusto o el espacio de que dispongamos.

La tradicional instalación de muebles bajos y altos también se ha visto afectada por la apertura de la cocina. Ahora aparecen cada vez menos muebles altos, siendo sustituídos por columnas medias o completas, a menudo agrupadas, en las que se ocultan los electrodomésticos y el almacenaje.

Vitrina con apertura basculante

Líneas y aperturas

Como ya sabéis un mueble de cocina está compuesto por una estructura, lo que comúnmente conocemos como casco, a la que se añaden las baldas necesarias, la puerta y las bisagras. Aunque las estructuras pueden variar en cuanto a su composición y acabado, aglomerado o mdf en blanco o en color, lo verdaderamente determinante en la decoración de la cocina son las puertas y también, aunque en menor medida, los perfiles y los cantos con los que están terminadas.

Ahora vemos cada vez más puertas completamente rectas, sin ningún tipo de moldurado, ni en su frente ni en su perfil. También notamos cada vez más la ausencia de tiradores, siendo éstos sustituídos a menudo por rebajes en las puertas o por otros sistemas como los de presión.

En los muebles bajos los cajones, mucho más cómodos y aprovechables, son los que han ganado la batalla y en los altos, aparte de las vitrinas con apertura basculante, aparecen cada vez más a menudo los sistemas correderos coplanares, en los que el acceso es fácil y el mantenimiento sencillo, ya que las puertas cerradas en el mismo plano permiten la máxima limpieza.

Mobiliario de Cocinas.com

Cantos brillo extremo de Rehau

Colores y acabados

Los acabados con brillo, que parecían definitivamente enterrados en el olvido, han resucitado con fuerza bajo la promesa de jugar con la luz para transformar los espacios. Aparecen aplicados en diferentes colores, aunque el blanco es el que repunta como más destacado.

La madera continúa siendo protagonista, aunque los tonos oscuros han quedado relegados y se ven mucho más los blanqueados y las maderas más claras como roble, abedul y fresno.

La posibilidad de combinar entre sí los diferentes modelos es una de las ventajas más apreciadas, ya que nos permite dotar de personalidad exclusiva a nuestro ambiente. Un lacado blanco en brillo conjuntado con un laminado de madera podría ser ejemplo claro de una combinación de éxito.

El hecho de que, como coméntabamos antes, la cocina sea cada vez más un lugar abierto hace que nazca la necesidad de que se integre con el resto de estancias de la casa a través de la continuidad en acabados y materiales. En este sentido están trabajando algunas marcas, como Fagor Mueble que forma parte, junto a empresas fabricantes de mobiliario de la Corporación Mondragón, de Fagor Grupo Mueble. Este conglomerado de empresas propone una oferta integral que permite equipar múltiples espacios del hogar (cocina, salón, dormitorio, etc) con los mismos diseños y colores, y así disponer de ambientes unificados en todo el hogar.

Hasta aquí nuestro paseo por las últimas tendencias para saber cómo son los muebles de cocina que se llevan, ya sabéis que aún nos quedan muchos temas que tratar en nuestro especial, con el que tenéis una cita cada lunes y cada jueves.

Imágenes| Gunni&Trentino, Fagor, Cocinas.com, Rehau
En Decoesfera | Especial Tendencias en cocinas y encimeras

De los elementos que componen un cuarto de baño, he de admitir que lo que más me gusta son los lavabos ya que permiten más elaboración en el diseño y de vez en cuando nos encontramos con verdaderas obras de arte. Por eso, cuando me he topado con los lavabos de la colección Water Jewels de Gunni&Trentino, lo primero que he pensado ha sido que me encontraba ante una verdadera obra de arte, ya que parecen esculturas.

La colección, que se compone de bañeras, lavabos, inodoros, bidets y grifos, es un compendio de líneas puras, que tienen cierto aire a clásico pero que deja espacio a la emoción, como el lavabo que tenéis encabezando este post. El negro y el blanco se combinan, juntos o por separado, para formar un ambiente sereno, gracias al trabajo impecable del italiano Matteo Thun.

Pero no solo vamos a ver blanco y negro en Water Jewels ya que hay también un hueco para los dorados, plateados y bronces, que harán las delicias de los más atrevidos, siempre respetando el esquema de líneas puras marcado por las directrices de la colección. Yo veo estos sanitarios ideales para aquellos que queráis actualizar el baño sin arriesgar mucho, ya que se ve que son modernos pero no son tan llamativos como para pasar rápidamente de moda.

Lo que más me ha gustado de toda la colección Water Jewels es el lavabo con el que comienzo el post, pero estoy segura de que encontraréis alguna pieza que os cuadre para vuestro baño. Yo de momento, voy encargando una bañera y un lavabo para cuando cambie los sanitarios.

Más información | Gunni&Trentino

En estos tiempos modernos en los que nada es lo que parece, y vemos como los inodoros semejan fuentes, las sillas esculturas, los sofás islas, y las cocinas, complejos laboratorios, es un placer retomar el sabor del pasado recuperando el diseño de las viejas cocinas antiguas, sin dejar de lado la tecnología más moderna. Cada vez se ven más, están entrando con más fuerza en los hogares para sustituir a las ligeras pero anodinas placas de cocción modernas.

Son las cocinas con sabor antiguo, réplicas de los fogones que se utilizaban antaño, en las que el carbón se ha sustituido no solo por el clásico gas, sino por las más avanzadas técnicas de cocción. La Cornue de Gunni & Trentino, dentro de su Serie Centenaire, se ha sumado a esta línea y podemos ver como dentro de una estética inconfundiblemente añeja, se integran placas de inducción junto a fuegos de gas, mientras que las puertas inferiores alojan modernos hornos de gran capacidad, de hasta 110 litros.

No cabe duda de que se necesita tener un gran espacio en la cocina para integrar este tipo de hogares, pero a cambio la imagen que devuelve es soberbia. El fogón que vemos en la imagen es un sueño para una aficionado a la cocina: dos hornos, cuatro fuegos de gas, y varias placas, algunas de ellas de inducción. Un enorme laboratorio en el que cocinar a lo grande.

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En Decoesfera | Cocinas en serie: Mad Men

Las bañeras exentas ofrecen unas grandes posibilidades decorativas, pero instalarlas es privilegio de unos pocos, ya que se necesita para ello gran espacio, algo que en la mayoría de los hogares escasea. Y las bañeras encastrables no dejan demasiado espacio a la imaginación. Por eso aplaudo este diseño de Gunni & Trentino, la bañera Cartesio de la línea Agape.

Como vemos en la imagen, el diseño es sencillo pero sutil. La bañera se hunde escondida en un módulo de una pieza, que lleva incorporadas dos hornacinas, útiles para guardar toallas u otros enseres. Su aspecto dista de los baños tradicionales, permitiendo, además de lucir una sala de baño diferente, integrarla en una gran habitación sin que se adivine su función a primera vista.

Disponible en dos medidas: 1,76 y 2,20cm de largo, se fabrica en versión exenta, de pared o encastrada, siempre en color blanco. Como dicen los niños chicos: me la pido.

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En Decoesfera | Radiadores Montecarlo, de Gunni & Trentino

Hace años los radiadores condicionaban el aspecto de los rincones donde estaban ubicados. Esas pesadas piezas de metal no servían para otra cosa que dar calor y acumular polvo, otras de las funciones secretas de estos artilugios. Pero en la actualidad estamos viendo cómo se convierten en objetos decorativos que no solo decoran, sino que tiene una función práctica, como es el caso de los radiadores Montecarlo de Gunni & Trentino.

Como vemos en la imagen, estos están concebidos como unas ligeras cajas en las que se pueden almacenar las toallas y colgarlas, con un diseño que los hace muy atractivos y con poco peso visual. A mí me recuerdan a las cajas de fruta que vemos en los mercados, pero pintaditas y maqueadas.

Es un diseño de Peter Jamieson, y está disponible en tres versiones: horizontal, vertical y cuadrado, que permiten adaptarlo a cada espacio.

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