La semana pasada LG presentó en París su frigorífico Side by Side Platinum. Para ello organizaron un evento en el que un gran barco recorrió el Sena durante tres días, desde Le Havre hasta París, recopilando a lo largo del trayecto verduras, hortalizas y frutas de cultivo ecológico, con las cuales se preparó un original pic-nic a orillas del Sena, frente a la Torre Eiffel.

Alain Passard, el prestigioso cocinero propietario del restaurante L´Arpège, depositario de tres Estrellas Michelín, fue el encargado de la selección y preparación de los alimentos. Passard confesó ante los allí presentes su entusiasmo por el LG Platinum, y lo definió así:

...un frigorífico doméstico digno de un restaurante, que permite poder cocinar para muchas personas.

Previa al pic-nic se realizó la presentación en la nave Mirage, anclada en el puerto Debilly. Allí pudimos ver de cerca el frigorífico, abrir y cerrar sus puertas, deleitarnos con su minibar y sorprendernos con su capacidad, nunca vista antes dentro de esta gama de electrodomésticos. Pero dejaremos para más tarde nuestra opinión sobre el producto en cuestión.

Eric Surdej, Director General de LG Francia, abrió la presentación exponiendo las preferencias del consumidor europeo, hacia quien está enfocado este nuevo aparato. La diferencia fundamental de los frigoríficos Side by Side de LG es precisamente su fondo de 60 centímetros que permite integrar este tipo de aparato en los hogares europeos. Tres son las novedades que viene a aportar Platinum: capacidad, ahorro y compromiso con el medio ambiente, además de contar con un diseño muy sofisticado.

Tiene una capacidad de 617 litros, parte de los cuales se han logrado ubicando el evaporador en uno de los laterales del frigorífico, cuando habitualmente se sitúa en la parte trasera. Esto permite ofrecer más espacio interior para el almacenamiento respetando el fondo estándar. El congelador cuenta con dos baldas más gracias al sistema de fabricación de hielo instalado en la puerta.

Se presenta como el frigorífico americano más eficiente del mercado, con una reducción en el consumo de un 20% frente a modelos similares, habiendo obtenido la clasificación energética A+. Además de ahorrar en la factura de electricidad, gracias a su innovadora tecnología de refrigeración es capaz de prolongar la vida de los alimentos frescos hasta diez días, siete más que en frigoríficos tradicionales.

El Cajón Atmósfera tiene un sistema de cerrado al vacío: al pulsar un botón, se elimina el aire sobrante del cajón, generando un entorno hermético que evita la proliferación de bacterias, frena la oxidación de los alimentos y favorece la conservación de sus propiedades durante más tiempo. También dispone de dos cajones con tapa especial Magic Crisper que controlan el nivel de humedad cuidando de la frescura de las verduras y hortalizas.

La verdad es que muchas veces me he preguntado si merecía la pena tener un frigorífico americano, ya que su gran tamaño exterior no siempre iba en consonancia con su capacidad. Unas paredes demasiado gruesas y la ubicación del dispensador de hielo dentro del congelador daban la impresión de no aprovechar muy bien el espacio.

Abriendo las puertas del LG Platinum podemos ver otro paisaje bien distinto. La iluminación de leds se distribuye en las paredes y crea un aspecto fresco y luminoso. La pared que separa refrigerador y congelador es muy fina, alrededor de cinco centímetros, y ambas piezas se muestran despejadas. Las puertas presentan compartimentos de gran profundidad, que permiten albergar un buen número de botellas.

El refrigerador tiene tres cajones, uno de ellos de capacidad extra, y cuatro estantes, así como cuatro baldas situadas en la puerta, que cuenta con un minibar al que se accede directamente desde el exterior, una coquetada irresistible que evita continuas aperturas y sus consiguientes perdidas de energía.

La zona de congelador se ve realmente amplia. El dispensador de hielo ocupa algo más de la mitad superior de la puerta, y deja espacio para tres compartimentos en la parte inferior. Dos cajones y cinco estantes se reparten el interior.

Estéticamente es impecable, sus puertas tienen un acabado en acero pulido negro muy suntuoso, casi un espejo…

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Más información | LG
En Decoesfera | LG, Elsa Pataky y el negro

Esta cocinilla que veis aquí se llama Cooka. Y es uno de los diseños más impresionantes que he visto en los últimos años, perfecto para los más jóvenes que suelen comer poco en casa, pero que cuando lo hacen quieren tenerlo todo a mano.

Su diseñador es Maurizio Maiorana y su particularidad reside principalmente en el material con el que está fabricado, la goma, esto hace que sea plegable, de manera que puedes guardarla en el momento que no la necesites.

Con ella podrás montar una cocina en cualquier sitio, y desmontarla en menos de nada, no tendrás que dispoer de una habitación específica para ella, pero tendrás tres fuegos con los que cocinar en cualquier momento.

Aquí te dejo unas fotos en detalle de la cocina, si eres joven y vives en un pisocon falta de espacio seguro que te interesan:

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Vía | Yankodesign
Más información | Maurizio Maiorana
En Decoesfera | Cocinola: la cocina que mola, tri3, comodidad para el reciclaje en la cocina

No sé si a vosotros también os pasa pero en mi cocina lo que más espacio ocupa son los electrodomésticos y por mucho que los use (como por ejemplo el frigorífico) o muy poco (el caso del microondas) no puedo prescindir de ninguno, porque cada uno de ellos en su momento tiene su utilidad.

Los diseñadores son conscientes del problema del espacio y por eso cada vez han optado más por hacer modelos más pequeños que sean más útiles para las personas que viven solas o que simplemente los utilizan menos o almacenan menos cantidad de alimentos. ¡Gracias a Dios!, aún recuerdo mi primer microondas, creo que era más grande que mi televisor…

Pero hay otro sentido en el parece que también están innovando, como en el caso de los muebles con varias funciones aparecen cada día electrodomésticos capaces de hacer la labor de varios en el mismo espacio, como hornos microondas que también tienen función grill o en este caso una cocina, instalada en la parte superior de un horno, algo mucho menos común.

Se llama Mini Kitchen y es de la marca Belling, muy funcional y pequeño, ¡cuánto hubiera dado yo por una cosa de estas cuando vivía sola en mi minipiso! recuerdo que al final tenía tantas cosas que casi no me quedaba espacio para preparar la comida en la encimera. No es que sea espectacular ni útil para familias pero para estudiantes o jóvenes trabajadores que no utilicen demasiado la cocina es perfecto.

Además de precio tampoco está mal, teniendo en cuenta lo baja que está la libra ahora te puedes hacer con él por sólo 145 euros, que no está nada mal teniendo en cuenta que esto sí que es un dos por uno.

Vía | Appliancist
Más información | Belling
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Si es un lujo contar con una isla en la cocina, aún lo es más si podemos procurar en ella un lugar donde alojar nuestros gadgets tecnológicos, para tenerlos bien a mano mientras rematamos una receta.

El auge de los equipos portátiles y las conexiones Wi-Fi facilitan la conexión en cualquier estancia del hogar.

La Kitchen Workstation es una mesa perfecta para montar una pequeña oficina de manera instantánea. Una cubierta translúcida protege el equipo de inoportunas salpicaduras, pudiendo ser abierta en cualquier momento. El pequeño escritorio oculta una regleta de conexiones integrada.

Mientras esperamos a que el horno termine su trabajo, podremos entretenernos navegando por la red, contestando el correo, a la vez que cargamos el teléfono móvil o IPod.

Una vez terminada la tarea, la cubierta de vidrio esmerilado se puede iluminar por dentro, dando a esta mesa un misterioso atractivo.

Vía | Taringa!
Más información | Schulte Design
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Me encantan los electrodomésticos con un diseño distinto, los que tienen color e imprimen personalidad a las habitaciones, y nada mejor para eso que estas cocinas.

Son cocinas de alta calidad, como otras muchas, pero que en este caso destacan por su diseño, inspirados por la firmaAvsh Alom Gurs tu cocina podrá tener por fin ese toque de color y originalidad que estabas buscando.

Están disponibles en los tres diseños de arriba, que la verdad es que encajan a la perfección con tres tipos de personalidad bastante distintos:

• Cubism: con motivos geométricos como su nombre indica en color rojo y negro


• Identity, un diseño de Avsh Alom Gurs en naranja y negro


• Freedom: el vuelo de unos pájaros en azul que aporta mucha tranquilidad

Lo único que no me gusta es el precio, cada una de ellas cuesta casi 5000 libras...

Vía |BronRich
Más información | Britannia living